تغذيه ی صحيح به هنگام سحر و افطار

[ad_1]


مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه همدان، به مناسبت ماه مبارك رمضان اصول تغذيه صحيح در هنگام سحر و افطار را شرح داد.


به گزارش وبدا ، دکتر محمد کاظم زاده با بيان اينكه روزه داران همانندزماني كه روزه نيستند، سه وعده غذا باید در برنامه خود داشته باشندگفت: اين وعده ها شامل افطار، شام و سحر است، و صرف غذا در دفعات كمتر از 2 بار، در سال هایی که ماه مبارک رمضان در فصل تابستان است، توصیه نمی شود.


وي افزود: بهتر است غذاي مصرفي در وعده ی سحري خصوصيات و ويژگي وعده ی ناهار را داشته باشد، تا از ايجاد گرسنگي در طول روز پيشگيري شود.


دکتر کاظم زاده اظهار كرد: با توجه به ساعت صرف افطار و فاصله آن  تا وعده ی سحري، مي توان ساعتی پس از افطار وعده ی غذايي مانند شام سبك صرف كرد؛ كه اين به وضع خود شخص و تمايل او به صرف غذا بستگي دارد.


وي، مصرف غذاهاي سبك و مختصر شامل گروه هاي غذايي شير و لبنيات ) شير و ماست و پنير(، ميوه  و سبزي، نان و غلات (برنج و نان) درهنگام افطار را توصيه كرد و گفت: علاوه براين گروه غذايي، مصرف شير گرم، فرني و شير برنج ، استفاده از مواد غذايي آبكي مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات، حليم بدون روغن )حليم منبع خوبي از مواد نشاسته اي، فيبر، پتاسيم و منيزيوم است(  و همچنين مايعات به هنگام افطار و سحر، موجب حفظ تعادل آب و موادمعدنی فرد روزه دار مي شود.


مدیر نظارت بر مواد غذايي دانشگاه به استفاده از سبزي و ميوه در هنگام افطار و همچنين در فاصله ی بين افطار تا سحر، به دليل دارا بودن مقدار زيادي آب و فيبر،اشاره کرد و افزود:  مصرف اين مواد غذايي براي دستگاه گوارش بسيار مفيد و مانع بروز يبوست مي شود.


دکتر کاظم زاده اظهار كرد: سبزي ها با دارا بودن مواد مغذي مختلف و آب، علاوه بر تأمين ويتامين ها و مواد معدنی مورد نياز بدن، از تشنگي فرد در طول روز جلوگيري مي كند.


وي به نامناسب بودن مواد غذايي شيرين در وعده ی سحري اشاره كرد و افزود: مصرف مواد غذايي شيرين با تحريك انسولين، موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در پی آن كاهش قند خون مي شوند. به اين ترتيب، مصرف مواد غذايي شيرين و حاوي قندهاي ساده مثل شيرينی و شکلات در وعده ی سحري، موجب گرسنگي زود هنگام مي شود.302/225

[ad_2]

لینک منبع

بیماران، قبل از روزه داری با پزشک معالج خود مشورت کنند

[ad_1]

اخبار > بیماران، قبل از روزه داری با پزشک معالج خود مشورت کنند

 

نسخه چاپي  ارسال به دوست
 

  بیماران، قبل از روزه داری با پزشک معالج خود مشورت کنند



بارداری، شیردهی و برخی از بیماریها مانند دیابت، فشارخون، روده تحریک پذیر، یبوست، زخمهای گوارشی ، اختلالات کلیوی، بیماریهای اعصاب و روان و آسم همگی از شرایط جسمی هستند که فرد ملزم می باشد پیش از اقدام به روزه داری، با پزشک معالج خود در این زمینه مشورت نماید. 


به گزارش وبدا، دکتر اسماعیلی مدیر غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر ضمن بیان این مطلب در خصوص نحوه صحیح مصرف داروها و یا قطع مصرف داروها و یا جابجایی زمان مصرف دارو به زمانهای قبل از سحر یا بعد از افطار گفت: بیماران نباید بدون مشورت با داروساز یا پزشک معالج خود، اقدام به قطع دارو، تغییر یا کاهش دوز مصرفی و یا تغییر زمان مصرف بنمایند. 
وی تصریح کرد: رعایت نکردن این اصول می تواند منجر به عدم اثربخشی دارو، عدم دستیابی به اثرات درمانی، بروز اثرات جانبی و تشدید بیماری شود.


 

 شنبه ٦ خرداد ١٣٩٦- ٠٩:٣٨ / شماره خبر: ١٦١٧٤٥

برای این خبر نظری ثبت نشده است

‘;document.getElementById(‘votehelper’).innerHTML=”;var oldvh=0;function savevotevote(){if (document.getElementById(‘votecap’).value==”) {alert(‘لطفا متن درون تصویر را وارد کنید’);document.getElementById(‘votecap’).focus();return false}else{ if (document.getElementById(‘votevotematn’).value!=”) {document.getElementById(“votevotecon”).style.display=’none’;document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=”;Sajx.onreadystatechange = onVVajx2;Sajx.open(‘POST’, ‘/includes/savenewsvote.jsp’ , true);Sajx.setRequestHeader(‘Content-Type’, ‘application/x-www-form-urlencoded’);Sajx.send( ‘vid=’+oldvh+’&sid=326&nid=161745&votename=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotename’).value)+’&voteemail=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevoteemail’).value)+’&comuser=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecomuser’).value)+’&cap=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecap’).value)+’&votematn=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotematn’).value)+ ‘&rand=’ + Math.random() );}else{alert(‘لطفا نظر خود را وارد کنید’);document.getElementById(‘votevotematn’).focus();return false}}}onVVajx2=function (){ if (Sajx.readyState == 4){if (Sajx.status == 200){document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=’none’; if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’bad’){alert(‘no perm!’)} if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’ok’||Sajx.responseText==’done’){ document.getElementById(‘voteans’+oldvh).innerHTML=”;document.getElementById(‘voteans’+oldvh).style.cursor=’default’; document.getElementById(‘vh’+oldvh).innerHTML=”;oldvh=0;if(Sajx.responseText==’ok’){window.location.reload();};alert(‘نظر شما ثبت شد’)} if(Sajx.responseText==’cap’){document.getElementById(“votenewscap”).src=”http://webda.behdasht.gov.ir/includes/cap.jsp?v=1&r=”+Math.random() ;document.getElementById(“votevotecon”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).innerHTML=’متن درون تصویر را اشتباه وارد نموده اید.’} }else{document.write(Sajx.responseText);alert(‘بروز خطا در ثبت نظر’)} } };

نظر شما

خروج

[ad_2]

لینک منبع

مواد غذایی که روزه داران را از تشنگی دور نگه می دارد

[ad_1]

اخبار > مواد غذایی که روزه داران را از تشنگی دور نگه می دارد

 

نسخه چاپي  ارسال به دوست
 

  مواد غذایی که روزه داران را از تشنگی دور نگه می دارد


مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت برای مقابله با تشنگی در ایام ماه مبارک رمضان مواد غذایی خاصی را توصیه کرد.


دکتر زهرا عبدالهی در خصوص تغذیه در مام مبارک رمضان به خصوص در وعده افطار، گفت: در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و پنیر) میوه ها، سبزی ها، نان و غلات (مانند برنج و نان) مانند نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی روزه داران  در این ایام است، توصیه می شود.


وی ادامه داد: مصرف شیر گرم و فرنی و یــا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بــدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود.


وی با بیان اینکه استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و همچنین در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از فیبر هستند برای دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و مانع بروز یبوست می شود عنوان کرد: توصیه می شود در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی های مختلف مصــرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کنند.


عبدالهی با اشاره به این امر که مصرف مایعات مثل آب آشامیدنی، آب میوه، شیر کم چربی، دوغ بدون نمک در فاصله پس از افطار تا هنگام خوابیدن کمک می کند که تعادل آب والکترولیت های بدن شما در هنگام روزه داری حفظ شود تاکید کرد: در ماه مبارک رمضان بهتر است از غذاهای سرخ شده وپرچرب استفاده نشود زیرا علاوه بر افزایش چربی های خون موجب سوءهاضمه، ورم معده و اضافه وزن و چاقی می شوند.


وی خاطر نشان کرد: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین مثل کیک های خامه ای، شکلات، شیرینی های خامه دار، زولبیا و بامیه، باقلوا، حلوای خیلی شیرین و چرب، شله زرد شیرین وچرب  در ایام ماه مبارک رمضان اضافه وزن و چاقی و خطر بالا رفتن قند خون را به دنبال دارد.


 

 چهارشنبه ٣ خرداد ١٣٩٦- ١٤:٥٦ / شماره خبر: ١٦١٧٠٨

برای این خبر نظری ثبت نشده است

‘;document.getElementById(‘votehelper’).innerHTML=”;var oldvh=0;function savevotevote(){if (document.getElementById(‘votecap’).value==”) {alert(‘لطفا متن درون تصویر را وارد کنید’);document.getElementById(‘votecap’).focus();return false}else{ if (document.getElementById(‘votevotematn’).value!=”) {document.getElementById(“votevotecon”).style.display=’none’;document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=”;Sajx.onreadystatechange = onVVajx2;Sajx.open(‘POST’, ‘/includes/savenewsvote.jsp’ , true);Sajx.setRequestHeader(‘Content-Type’, ‘application/x-www-form-urlencoded’);Sajx.send( ‘vid=’+oldvh+’&sid=326&nid=161708&votename=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotename’).value)+’&voteemail=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevoteemail’).value)+’&comuser=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecomuser’).value)+’&cap=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecap’).value)+’&votematn=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotematn’).value)+ ‘&rand=’ + Math.random() );}else{alert(‘لطفا نظر خود را وارد کنید’);document.getElementById(‘votevotematn’).focus();return false}}}onVVajx2=function (){ if (Sajx.readyState == 4){if (Sajx.status == 200){document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=’none’; if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’bad’){alert(‘no perm!’)} if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’ok’||Sajx.responseText==’done’){ document.getElementById(‘voteans’+oldvh).innerHTML=”;document.getElementById(‘voteans’+oldvh).style.cursor=’default’; document.getElementById(‘vh’+oldvh).innerHTML=”;oldvh=0;if(Sajx.responseText==’ok’){window.location.reload();};alert(‘نظر شما ثبت شد’)} if(Sajx.responseText==’cap’){document.getElementById(“votenewscap”).src=”http://webda.behdasht.gov.ir/includes/cap.jsp?v=1&r=”+Math.random() ;document.getElementById(“votevotecon”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).innerHTML=’متن درون تصویر را اشتباه وارد نموده اید.’} }else{document.write(Sajx.responseText);alert(‘بروز خطا در ثبت نظر’)} } };

نظر شما

خروج

[ad_2]

لینک منبع

توصیه های نحوه مصرف دارو ها در ماه مبارک رمضان/ هیچگاه وعده های داروی خود را بدون مشورت با پزشک حذف و یا به زمان دیگری موکول نکنید

[ad_1]

اخبار > توصیه های نحوه مصرف دارو ها در ماه مبارک رمضان/ هیچگاه وعده های داروی خود را بدون مشورت با پزشک حذف و یا به زمان دیگری موکول نکنید

 

نسخه چاپي  ارسال به دوست
 معاون غذا ودارو دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی بیان کرد:

  توصیه های نحوه مصرف دارو ها در ماه مبارک رمضان/ هیچگاه وعده های داروی خود را بدون مشورت با پزشک حذف و یا به زمان دیگری موکول نکنید


مصرف داروها در زمان روزه داری برای افرادی که به دلیل ابتلا به بیماری دارو مصرف می نمایند باید با مشورت پزشک باشد.


به گزارش وبدا ، دکتر سید علی وکیلی  با بیان این مطلب گفت : بارداری ، شیردهی و برخی از بیماری ها مانند قلبی و عروقی ،  دیابت ، روده تحریک پذیر ، یبوست ، زخمهای سیستم گوارشی ( معده و اثنی عشر ) از شرایط جسمی هستند که فرد ملزم است قبل از روزه داری با پزشک خود در خصوص مصرف داروها مشورت نماید.


دکتر « سید علی وکیلی » در ادامه با بیان اینکه در زمان روزه داری هیچگاه وعده های داروی خود را خود سرانه حذف و یا به زمان دیگری موکول ننمایید ، افزود : این عمل سبب اختلال در روند درمان می گردد ، قطع ناگهانی برخی از داروها به واسطه روزه داری بسیار خطرناک است.


وی همچنین یاد آور شد : استفاده از قطره های چشم ، گوش و بینی، تمام داروهایی که از طریق پوست جذب می شود یا به صورت موضعی اثر می کند مثل کرم ها ، پمادها ، استعمال انواع شیاف ها و پمادهای مقعدی یا واژینال ، تزریقات زیر جلدی ، عضلانی ، رگی به استثنای تزریق (سرمها و محلولهای غذایی و داروی تقویتی ) و گاز اکسیژن به صورت استنشاقی سبب ابطال روزه نمی شود.302/116


 

 چهارشنبه ٣ خرداد ١٣٩٦- ٠٩:١٢ / شماره خبر: ١٦١٦٩٠

برای این خبر نظری ثبت نشده است

‘;document.getElementById(‘votehelper’).innerHTML=”;var oldvh=0;function savevotevote(){if (document.getElementById(‘votecap’).value==”) {alert(‘لطفا متن درون تصویر را وارد کنید’);document.getElementById(‘votecap’).focus();return false}else{ if (document.getElementById(‘votevotematn’).value!=”) {document.getElementById(“votevotecon”).style.display=’none’;document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=”;Sajx.onreadystatechange = onVVajx2;Sajx.open(‘POST’, ‘/includes/savenewsvote.jsp’ , true);Sajx.setRequestHeader(‘Content-Type’, ‘application/x-www-form-urlencoded’);Sajx.send( ‘vid=’+oldvh+’&sid=326&nid=161690&votename=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotename’).value)+’&voteemail=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevoteemail’).value)+’&comuser=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecomuser’).value)+’&cap=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecap’).value)+’&votematn=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotematn’).value)+ ‘&rand=’ + Math.random() );}else{alert(‘لطفا نظر خود را وارد کنید’);document.getElementById(‘votevotematn’).focus();return false}}}onVVajx2=function (){ if (Sajx.readyState == 4){if (Sajx.status == 200){document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=’none’; if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’bad’){alert(‘no perm!’)} if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’ok’||Sajx.responseText==’done’){ document.getElementById(‘voteans’+oldvh).innerHTML=”;document.getElementById(‘voteans’+oldvh).style.cursor=’default’; document.getElementById(‘vh’+oldvh).innerHTML=”;oldvh=0;if(Sajx.responseText==’ok’){window.location.reload();};alert(‘نظر شما ثبت شد’)} if(Sajx.responseText==’cap’){document.getElementById(“votenewscap”).src=”http://webda.behdasht.gov.ir/includes/cap.jsp?v=1&r=”+Math.random() ;document.getElementById(“votevotecon”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).innerHTML=’متن درون تصویر را اشتباه وارد نموده اید.’} }else{document.write(Sajx.responseText);alert(‘بروز خطا در ثبت نظر’)} } };

نظر شما

خروج

[ad_2]

لینک منبع

«ورزش»، تضمین کننده بقای سلامتی

[ad_1]

اخبار > «ورزش»، تضمین کننده بقای سلامتی

 

نسخه چاپي  ارسال به دوست
 متخصص طب ورزشی :

  «ورزش»، تضمین کننده بقای سلامتی


:


یک متخصص طب ورزشی گفت: هدف از ورزش منظم و مداوم زیر نظر پزشک این است که فرد با احساس و کیفیت بهتری بتواند زندگی کند.

به گزارش وبدا ،دکتر مهرشاد پورسعید اصفهان ، متخصص طب ورزشی در برنامه «ورزش همگانی» شبکه رادیویی سلامت در خصوص تأثیرگذاری برنامه مستمر ورزشی در سلامت افراد افزود: قدم اول برای افرادی که می خواهند ورزش کنند، ارزیابی صحیح فرد است. یعنی پزشک چهار پارامتر فرد را اندازه گیری و سطح سلامت وی را مشخص می کند که در کدام مسیر قرار دارد و بر اساس نقایصی که در سیستم بدنی اش وجود دارد، فعالیت ورزشی مناسبی برایش توصیه می نماید.

وی با تأکید بر اینکه ورزش بدون هدف معنا ندارد، ادامه داد: پس از ارزیابی پزشک، شاخص های اولیه افراد مشخص و معین می شوند ؛ از این رو، به منظور افزایش شاخص ها و بهبود آنها باید فعالیت ورزشی انجام پذیرد.

این متخصص طب ورزشی در ادامه گفت: داشتن برنامه فعالیت ورزشی بر اساس سطح سلامت افراد باعث می شود فرد در شرایط بهتر و وضعیت مناسب تری ورزش کند و کوفتگی های ناشی از زندگی روزمره در وی کمتر باشد و شادابی و طول عمر بیشتری داشته باشد.

وی ادامه داد: این فرد با کیفیت بهتری زندگی خواهد کرد. پس هدف از ورزش منظم، دقیقاً این است که فرد با احساس و کیفیت بهتری بتواند زندگی کند .

پورسعید اصفهان در خصوص مؤلفه های یک ورزش خوب از لحاظ علمی تأکید کرد: با توجه به ارزیابی هایی که توسط پزشک انجام می شود به فرد یک نسخه و برنامه ورزشی داده می شود که در این برنامه ورزشی مشخص می شود فرد باید ورزش هوازی انجام دهد یا ورزش، صرفاً جنبه سلامت داشته باشد.

وی ادامه داد: به فراخور شرایط هر فرد در ارزیابی های اولیه و اینکه آیا فرد بیماری دارد یا خیر، پزشک، محدودیت هایی برای فرد قائل می شود.

این متخصص طب ورزشی با بیان اینکه یک برنامه خوب و شدت ورزش براساس ارزیابی های اولیه انجام می شود ، اظهارداشت: مجموع آنها فرآیندی می شود که مثلا فرد از نقطه “الف”، که نقطه نسبتاً سالم و در معرض خطری است فرد را به نقطه “ب”، که نقطه سالم است انتقال خواهد داد .


 

 سه شنبه ٢ خرداد ١٣٩٦- ١٣:٣٤ / شماره خبر: ١٦١٦٦٩

برای این خبر نظری ثبت نشده است

‘;document.getElementById(‘votehelper’).innerHTML=”;var oldvh=0;function savevotevote(){if (document.getElementById(‘votecap’).value==”) {alert(‘لطفا متن درون تصویر را وارد کنید’);document.getElementById(‘votecap’).focus();return false}else{ if (document.getElementById(‘votevotematn’).value!=”) {document.getElementById(“votevotecon”).style.display=’none’;document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=”;Sajx.onreadystatechange = onVVajx2;Sajx.open(‘POST’, ‘/includes/savenewsvote.jsp’ , true);Sajx.setRequestHeader(‘Content-Type’, ‘application/x-www-form-urlencoded’);Sajx.send( ‘vid=’+oldvh+’&sid=326&nid=161669&votename=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotename’).value)+’&voteemail=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevoteemail’).value)+’&comuser=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecomuser’).value)+’&cap=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecap’).value)+’&votematn=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotematn’).value)+ ‘&rand=’ + Math.random() );}else{alert(‘لطفا نظر خود را وارد کنید’);document.getElementById(‘votevotematn’).focus();return false}}}onVVajx2=function (){ if (Sajx.readyState == 4){if (Sajx.status == 200){document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=’none’; if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’bad’){alert(‘no perm!’)} if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’ok’||Sajx.responseText==’done’){ document.getElementById(‘voteans’+oldvh).innerHTML=”;document.getElementById(‘voteans’+oldvh).style.cursor=’default’; document.getElementById(‘vh’+oldvh).innerHTML=”;oldvh=0;if(Sajx.responseText==’ok’){window.location.reload();};alert(‘نظر شما ثبت شد’)} if(Sajx.responseText==’cap’){document.getElementById(“votenewscap”).src=”http://webda.behdasht.gov.ir/includes/cap.jsp?v=1&r=”+Math.random() ;document.getElementById(“votevotecon”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).innerHTML=’متن درون تصویر را اشتباه وارد نموده اید.’} }else{document.write(Sajx.responseText);alert(‘بروز خطا در ثبت نظر’)} } };

نظر شما

خروج

[ad_2]

لینک منبع

زولبیا و بامیه را از مراکز مجاز خریداری کنید /غذای پخته شده نباید بیشتر از دو ساعت نگهداری شود/ از ظروف و لیوان یکبار مصرف پلاستیکی استفاده نشود/ هموطنان تخلفات بهداشتی را به سامانه 190 اعلام کنند

[ad_1]

اخبار > زولبیا و بامیه را از مراکز مجاز خریداری کنید /غذای پخته شده نباید بیشتر از دو ساعت نگهداری شود/ از ظروف و لیوان یکبار مصرف پلاستیکی استفاده نشود/ هموطنان تخلفات بهداشتی را به سامانه 190 اعلام کنند

 

نسخه چاپي  ارسال به دوست
 توصیه های بهداشت محیطی در ماه مبارک رمضان:

  زولبیا و بامیه را از مراکز مجاز خریداری کنید /غذای پخته شده نباید بیشتر از دو ساعت نگهداری شود/ از ظروف و لیوان یکبار مصرف پلاستیکی استفاده نشود/ هموطنان تخلفات بهداشتی را به سامانه 190 اعلام کنند


مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت ها و ایام خاص ضمن ارایه توصیه های بهداشت محیطی به مردم در ماه مبارک رمضان، بر همکاری متصدیان و شاغلین مراکز تهیه غذا با مامورین و بازرسین بهداشت محیط تاکید کرد. 


به گزارش وبدا ، مهندس سیدرضا غلامی، مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت ها و ایام خاص، با تأكيد بر اين كه از خريد محصولات روباز كه در فضای معمولی نگهداری می شوند، بايد خودداری كرد،‌ ادامه داد: شیرینی سنتی از جمله زولبیا بامیه از مراکز مجاز خریداری شده و از خرید کردن از مراکز و محل های غیر مجاز و دستفروشان خودداری شود. 
وی تاکید کرد: خرید شیرینی های سنتی از جمله زولبیا بامیه در جعبه های مشخص و دارای مهر استاندارد و سازمات غذا و داروی وزارت بهداشت باشد. 
مهندس غلامی با بیان اینکه در هنگام خرید توجه شود که متصدیان یا شاغلین مراکز عرضه غذا بهداشت فردی را رعایت کنند، خاطرنشان کرد: آش و حلیم و مواد غذایی مشابه از محل های مجاز و شناخته شده، خرید و تهیه شود و توزیع این مواد غذایی در ظروف یکبار مصرف مناسب و ترجیحا گیاهی باشد.
مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت ها و ایام خاص گفت: نگهداری مواد غذایی و نوشیدنی داغ نباید در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی و یا ظروف یکبار مصرف نازک و رنگ روشن باشد. 
وی درخصوص نگهداری غذا نیز گفت: غذای پخته شده و آماده مصرف در فضای آشپزخانه بیشتر از دو ساعت نگهداری نشود و در سریع ترین زمان ممکن مصرف شود. ضمنا در تهیه مواد غذایی بسته بندی شده ازجمله خرما، پنیر، حلوا شکری و مواد غذایی مشابه به سالم بودن بسته، مجوز سازمان غذا و دارو و تاریخ مصرف و تولید و انقصا توجه شود. 
مهندس غلامی افزود: افرادی که غذای سحری را هنگام افطار یا شام تهیه می کنند، در صورت پخت روی شمعک گاز و یا سماور نگهداری کنند تا هنگام مصرف در سحر سرد نباشد. 
وی گفت: در صورت استفاده از سبزی و میوه در وعده های غذایی نسبت به سالم سازی آن توجه شود. شستشوی اولیه، انگل زدایی، گندزدایی با مواد گندزدای مجاز و شستشوی نهایی ضروری است. 
مهندس غلامی تاکید کرد: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در هنگام خرید و تهیه مواد غذایی از جمله عدم رعایت بهداشت فردی، نظافت و بهداشت محیط ، نگهداری و فروش مواد غذایی غیر بهداشتی و تاریخ گذشته و موارد مشابه، از طریق سامانه شکایات مردمی ۱۹۰ وزارت بهداشت را مطلع کنند. 
همکاری با مامورین و بازرسین بهداشت محیط
مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت هاو ایام خاص در توصیه های بهداشتی در ماه مبارک رمضان به متصدیان و شاغلین مراکز و اماکن بویژه مراکز تهیه و طبخ مواد غذایی، توصیه کرد همکاری با مامورین و بازرسین بهداشت محیط را در اولویت قرار دهند.

مهندس غلامی گفت: رعایت بهداشت فردی به ویژه در هنگام تهیه و سرو مواد غذایی، رعایت نظافت و بهداشت محل کار خود، به ویژه محل و کارگاه های تهیه و طبخ شیرینی های سنتی، زولبیا بامیه و آش و حلیم و سایر موادغذایی الزامی است.

وی ادامه داد: مواد غذایی پخته شده از جمله آش و حلیم روی شعله پایین گاز نگهداری شود و یا درصورت نگهداری در فر، حرارت غذا از بین نرفته باشد.
مهندس غلامی تاکید کرد: فروشندگان شیرینی سنتی و زولبیا بامیه توجه کنند که جهت توزیع و فروش این مواد از جعبه های مقوایی و یا بسته های بهداشتی دارای مجوز و مهر استاندارد و سازمان غذا و دارو استفاده کنند. همچنین فروشندگان شیرینی سنتی و زولبیا و بامیه از نگهداری این مواد به صورت روباز ودر خارج از ویترین خود داری کرده و هنگام بسته بندی از انبرک و یا دستکش یکبار مصرف استفاده کنند.
وی درخصوص تهیه شیرینی جات نیز گفت: تهیه کنندگان شیرینی سنتی و زولبیا بامیه از روغن های مناسب و مخصوص تهیه شیرینی استفاده نموده و از چند بار مصرف نمودن روغن خودداری کنند.
مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت ها و ایام خاص، به هیات های امنای مساجد و محل های برقرای افطاری و سحری توصیه کرد: برای این محافل مواد غذایی سالم و بهداشتی تهیه شده و در صورت طبخ در محل، بهداشت فردی خدمه ها در هنگام تهیه و طبخ رعایت شود.
وی گفت: مواد غذایی پخته شده در محیط آشپزخانه و یا صحن مساجد در مدت طولانی نگهداری نشود و ترجیجا در کمتر از دو ساعت توزیع و مصرف شود.
وی بر توزیع غذای پخته شده به صورت گرم در مساجد تاکید کرده و افزود: غذای گرم در ظروف مناسب و تمیز توزیع شده و در صورت استفاده از ظروف یکبار مصرف ترجیحا از ظروف یکبار مصر

ظروف گیاهی یا آلومینیومی استفاده و از ظروف و لیوان یکبار مصرف پلاستیکی استفاده نشود. 

مهندس غلامی گفت: در هنگام توزیع غذا خادمین از راه رفتن روی سفره خود داری کرده و نظافت و بهداشت صحن مساجد و محل های برگزاری مراسم رعایت شود. 

وی بر رعایت نظافت و بهداشت سرویس های بهداشتی و وضوخانه و استفاده از سیستم لوله کشی و یا جعبه های مایع دستشویی در این محل ها تاکید کرد و گفت: باید دقت شود که دخانیات توسط مراجعین در مساجد و محل های برگزاری مراسم استعمال نشود. 

مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت ها و ایام خاص در پایان به خادمین و داوطلبان ارائه خدمت در توزیع افطاری و یا سحری توصیه کرد بهداشت فردی را رعایت کنند./ 207


 

 سه شنبه ٢ خرداد ١٣٩٦- ١٢:٢٦ / شماره خبر: ١٦١٦٦٢

برای این خبر نظری ثبت نشده است

‘;document.getElementById(‘votehelper’).innerHTML=”;var oldvh=0;function savevotevote(){if (document.getElementById(‘votecap’).value==”) {alert(‘لطفا متن درون تصویر را وارد کنید’);document.getElementById(‘votecap’).focus();return false}else{ if (document.getElementById(‘votevotematn’).value!=”) {document.getElementById(“votevotecon”).style.display=’none’;document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=”;Sajx.onreadystatechange = onVVajx2;Sajx.open(‘POST’, ‘/includes/savenewsvote.jsp’ , true);Sajx.setRequestHeader(‘Content-Type’, ‘application/x-www-form-urlencoded’);Sajx.send( ‘vid=’+oldvh+’&sid=326&nid=161662&votename=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotename’).value)+’&voteemail=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevoteemail’).value)+’&comuser=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecomuser’).value)+’&cap=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecap’).value)+’&votematn=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotematn’).value)+ ‘&rand=’ + Math.random() );}else{alert(‘لطفا نظر خود را وارد کنید’);document.getElementById(‘votevotematn’).focus();return false}}}onVVajx2=function (){ if (Sajx.readyState == 4){if (Sajx.status == 200){document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=’none’; if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’bad’){alert(‘no perm!’)} if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’ok’||Sajx.responseText==’done’){ document.getElementById(‘voteans’+oldvh).innerHTML=”;document.getElementById(‘voteans’+oldvh).style.cursor=’default’; document.getElementById(‘vh’+oldvh).innerHTML=”;oldvh=0;if(Sajx.responseText==’ok’){window.location.reload();};alert(‘نظر شما ثبت شد’)} if(Sajx.responseText==’cap’){document.getElementById(“votenewscap”).src=”http://webda.behdasht.gov.ir/includes/cap.jsp?v=1&r=”+Math.random() ;document.getElementById(“votevotecon”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).innerHTML=’متن درون تصویر را اشتباه وارد نموده اید.’} }else{document.write(Sajx.responseText);alert(‘بروز خطا در ثبت نظر’)} } };

نظر شما

خروج

[ad_2]

لینک منبع

توصیه های غذایی به روزه داران / پرهیز از مصرف غذاهای چرب و پر کالری در وعده سحر

[ad_1]

اخبار > توصیه های غذایی به روزه داران / پرهیز از مصرف غذاهای چرب و پر کالری در وعده سحر

 

نسخه چاپي  ارسال به دوست
 

  توصیه های غذایی به روزه داران / پرهیز از مصرف غذاهای چرب و پر کالری در وعده سحر


مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: باید از مصرف غذاهای پر چرب و پرکالری در وعده سحر خودداری کرد تا در طول روز احساس گرسنگی نکنید.


به گزارش وبدا به نقل از مهر دکتر زهرا عبدالهی ، به موضوع تغذیه در ماه مبارک رمضان اشاره کرد و افزود: مطالعات متعدد نقش موثر روزه داری را در بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند. در اغلــب بیماریهایی که عادات غلط غذایی، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخالت دارند روزه داری مفید است.


وی با شاره به اینکه مطالعات نشان داده است روزه گرفتن برای مبتلایان به چربی خون بالا بسیار مفید است و میزان چربیهای نامطلوب موجود در خون را تنظیم می کند و موجب افزایش میزان چربی های مفید خون می شود افزود:خیلی ها فکر می کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی وپرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند در حالی که باید توجه داشت   مصرف موادغذایی پرچرب بخصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می شود.


دکتر عبدالهی توصیه کرد: در وعده سحری از مواد غذایی پرفیبرمثل میوه ها وسبزی هااستفاده کنید که منبع سرشاری از فیبر هستند. موادغذایی پرفبیر آب زیادی درخود جذب می کنند وبدن می تواند آن را به اهستگی جذب کند واحساس تشنگی دیرتر سراغمان آید. همچنین مصرف آب به مقدارزیاد دروعده سحری ومخصوصا بین غذا توصیه نمی شود چون موجب رقیق شدن شیره معده وآنریمهای گوارشی شده وروند هضم غذا مختل می شود.


وی ادامه داد: از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری اجتناب نمایید چون چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که بدن شما در طول روز به آن احتیاج دارد می شود. برخلاف تصور برخی افراد، روزه بدون سحری نه تنها موجب کاهش وزن نمی شود بلکه بدلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذاهای شیرین وچرب پیدا کند وهمین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن و چاقی می شود.


دکتر عبدالهی خاطر نشان کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه کاهش قند خون می شوند. به این ترتیب مصرف مـــواد غـــذایی شیرین و حاوی قندهای ساده در وعده سحری موجب می شود شخص زودتر گرسنه شود. از آنجا که میوه ها نیز حاوی قندهای ساده هستند توصیه می شود در وعده سحری کمتر مصرف شوند. انواع میوه را که حاوی ویتامین ها واملاح معدنی است و بسیار مفید برای سلامت بدن می باشد بهتر است در وعده افطار و یا در فاصله افطار تا سحر مصرف کرد./302


 

 سه شنبه ٢ خرداد ١٣٩٦- ١٠:٣٠ / شماره خبر: ١٦١٦٥٩

برای این خبر نظری ثبت نشده است

‘;document.getElementById(‘votehelper’).innerHTML=”;var oldvh=0;function savevotevote(){if (document.getElementById(‘votecap’).value==”) {alert(‘لطفا متن درون تصویر را وارد کنید’);document.getElementById(‘votecap’).focus();return false}else{ if (document.getElementById(‘votevotematn’).value!=”) {document.getElementById(“votevotecon”).style.display=’none’;document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=”;Sajx.onreadystatechange = onVVajx2;Sajx.open(‘POST’, ‘/includes/savenewsvote.jsp’ , true);Sajx.setRequestHeader(‘Content-Type’, ‘application/x-www-form-urlencoded’);Sajx.send( ‘vid=’+oldvh+’&sid=326&nid=161659&votename=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotename’).value)+’&voteemail=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevoteemail’).value)+’&comuser=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecomuser’).value)+’&cap=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecap’).value)+’&votematn=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotematn’).value)+ ‘&rand=’ + Math.random() );}else{alert(‘لطفا نظر خود را وارد کنید’);document.getElementById(‘votevotematn’).focus();return false}}}onVVajx2=function (){ if (Sajx.readyState == 4){if (Sajx.status == 200){document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=’none’; if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’bad’){alert(‘no perm!’)} if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’ok’||Sajx.responseText==’done’){ document.getElementById(‘voteans’+oldvh).innerHTML=”;document.getElementById(‘voteans’+oldvh).style.cursor=’default’; document.getElementById(‘vh’+oldvh).innerHTML=”;oldvh=0;if(Sajx.responseText==’ok’){window.location.reload();};alert(‘نظر شما ثبت شد’)} if(Sajx.responseText==’cap’){document.getElementById(“votenewscap”).src=”http://webda.behdasht.gov.ir/includes/cap.jsp?v=1&r=”+Math.random() ;document.getElementById(“votevotecon”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).innerHTML=’متن درون تصویر را اشتباه وارد نموده اید.’} }else{document.write(Sajx.responseText);alert(‘بروز خطا در ثبت نظر’)} } };

نظر شما

خروج

[ad_2]

لینک منبع

اسهال دومین علت مرگ و میر کودکان است

[ad_1]


میزان مرگ سالانه کودکان بر اثر اسهال در دنیا حدود 700 هزار کودک است که آمار بسیار بالایی است.


به گزارش وبدا ،فرهاد ابوالحسن چوبدار، فوق‌تخصص نوزادان در گفتگو با برنامه فراسو شبکه رادیویی سلامت با بیان اینکه  تقریبا اسهال در تمام سال اسهال در کودکان دیده می‌شود، گفت: ولی در فصل بهار و تابستان شایع تر است، چرا که هوا گرم می‌شود و بچه‌ها از مدرسه فارغ می‌شوند و ارتباطشان با محیط‌ها و افراد مختلف افزایش پیدا می‌کند.


وی ادامه داد:  تشخیص زودهنگام منجر به کنترل بهتر این بیماری می‌شود، بخصوص مصرف نوشیدنی‌ها، آب رسانی به بدن و تغذیه شیرخواران در دو سال اول زندگی باعث می‌شود، مقاومت بچه‌ها در مقابل اسهال بیشتر باشد.


این فوق تخصص کودکان در ادامه بیان کرد: اخیرا واکسیناسیونی علیه شایع‌ترین نوع ویروسی اسهال یعنی روتا ویروس انجام می‌شود که بشدت مرگ و میر و اسهال را کاهش داده است .


وی با اشاره به اینکه اسهال عفونی یا غیرعفونی است، افزود: اسهال غیرعفونی معمولا اسهال حاد ایجاد نمی‌کند، بلکه اسهال پایدار یا اسهال مزمن ایجاد می‌کند و می‌تواند مربوط به دستگاه ایمنی باشد که در بیماری‌هایی مثل بیماری‌های التهابی روده و کولیت ناشی از آلرژی در نوزادان دیده می‌شود .


ابوالحسن چوبدار ادامه داد: سم‌ها و توکسین‌هایی مثل جیوه، آرسنیک و سرب که الان در شهرهای آلوده زیاد است و نیز مس و فلزات سنگین می‌توانند اسهال ایجاد کنند‌. حشره‌کش هم می‌تواند این وضعیت را ایجاد کند. اختلالات عملکردی روده (سندرم روده تحریک‌پذیر‌) نیز اسهال مزمن ایجاد می‌کند .


وی در خصوص چگونگی ایجاد اسهال حاد گفت: اسهال حاد معمولا به دلایل عفونی یعنی از طریق میکروب، ویروس، انگل یا قارچ بروز می‌کند‌. علل ویروسی اسهال بسیار شایع است‌. این فوق تخصص نوزادان در ادامه تاکید کرد: تقریبا بیش از دو سوم موارد اسهال را علل ویروسی تشکیل می‌دهد و در تمام فصول سال نیز شایع است‌. این نوع اسهال‌ها می‌توانند باعث کم‌آبی شدید در اطفال بشوند و در فصل زمستان هم ممکن است باعث ایجاد اسهال شوند .


وی با اشاره به ویروس روتا ادامه داد:  روتا ویروس (عامل شایع اسهال ویروسی) مثل میکروب‌ها به سلول‌های روده حمله می‌کند و باعث نه تنها ایجاد اسهال شود، بلکه بعد از درمان بیماری‌های ویروسی نیز عوارضی در بیمار باقی می‌گذارد که ممکن است گاه اسهال بیش از دو هفته طول بکشد.


ابوالحسن چوبدار تصریح کرد:  این ویروس به سلول‌ها و آنزیم‌هایی که هضم‌کننده لاکتوز است، حمله می‌کند و کودک بعد از بهبود، شروع به مصرف لبنیات می‌کند و دوباره دچار اسهال می‌شود.


وی ادامه داد: این نوع ویروس می‌تواند عوارضی مثل افزایش قندخون، کم آبی بسیار شدید و درگیری بقیه اندام‌های بدن را ایجاد کند.


این فوق تخصص نوزادان در پایان اظهارداشت: به همین دلیل، برای تشخیص این نوع ویروس در کشورهای پیشرفته از روش جدیدی استفاده می‌شود، به این ترتیب که یک کیت آزمایشگاهی را در مدفوع می‌گذارند و در عرض یک ساعت، این ویروس را تشخیص می‌دهند .

[ad_2]

لینک منبع

«الکل» کارکردهای مغزی را تحت تاثیر قرار مي دهد/ مركز فرماندهي بدن نياز به مراقبت دارد

[ad_1]


امروزه مغز را بعنوان مرکز فرماندهی بدن می شناسند، این فرماندهی تنها برای کارکردهای حسی و حرکتی نیست؛ بلکه کارکردهای شناختی را هم شامل می شود؛ اما آيا مصرف الكل بر فعاليتهاي مغز تاثيرگزار است؟


به گزارش وبدا ،دكتر رضا دانشمند، روانپزشك در برنامه «مجله پزشكي» شبكه راديويي سلامت با بيان اينكه بخش عمده ای از مغز مسئول اجرای کارکردهای ارتباطی و کارکردهای شناختی است، افزود: کارکردهای شناختی، اجرایی و ارتباطی هرکدام حوزه های وسیعی دارند برای مثال وقتی دست فردي با یک محرک دردناک برخورد می کند او دستش را پس می کشد و فاصله مناسب و منطقی را با محرک دردناک برقرار می کند؛ ولی داستان به این سادگی نیست.


وي با بيان اينكه داستان رفلکس به یک واکنش ساده نخواهد بود، ادامه داد: در واقع بین حس و آن حرکت مجموعه ای از کارکردهای مغزی فعال می شود که در نهایت منجر به این پیام می شود که دست را پس می کشید. مجموعه ای از تجربه ها، خاطرات، باورها و آموخته هایی که وجود دارد که به تو درد وارد می کند و می تواند آسیب رسان باشد. خطرات و یا هرچیز دیگری را ایجاد کند.


اين روانپزشك در ادامه تاكيد كرد: فاصله بین حس و حرکت فرد، کارکردهای فراوانی از مغز او را فعال می کند که این کارکردها به اینکه فرد چه تحلیلی از آن حس داشته باشد و متعاقب آن یک حرکت مناسبی انجام دهد، کمک می کند. آن چیزی که باعث این تحلیل می شود کارکردهای شناختی مغز است.


وي تصريح كرد: بین همین حس و حرکت ساده هم فقط قسمت های حسی و حرکتی مغز نیستند که فعال شدند؛ بلکه در همین بین، قسمت های دیگری از مغز که مسئول عواطف، حافظه، تمرکز و توجه ما هستند نيز فعال می شوند که در نهایت منجر به دادن پیام حرکتی می شوند.


دانشمند با تاكيد بر اينكه کارکردهای شناختی در تمام امور روزانه افراد دخالت دارند، گفت: تعریف کارکردهای شناختی این است که هر آنچه که در هیجانات و در ذهن افراد برای تصمیم گیری، ساخت خاطرات، حافظه، توجه، تمرکز و مدیریت هیجان ها، درک موقعیت های خطرناک و درک احساسات دیگران لازم است؛ در مغز و در قسمت های مختلفی از مغز پردازش می شود.


وي در ادامه بيان كرد: کارکردهای اجرایی مغز فعالیت هایی هستند که شامل توجه و تمرکز مغز است، از جمله حافظه که خود حافظه می تواند اجزای متفاوت و مختلفی داشته باشد. هیجانات و مدیریت هیجانات، تصمیم گیری، مدیریت زمان كه تمام این موارد جز کارکردهای اجرایی و کارکردهای شناختی مغز است.


اين روانپزشك تصريح كرد: اولین عوارض یا مهم ترین عوارضی که از مصرف مواد و یا الکل ناشی می شود این است که مواد و الکل می توانند کارکردهای مختلف مغزی را تحت تاثیر قرار دهند و به آنها آسیب بزند.


وي اظهارداشت: ساختار شیمیایی یا کارکردی مغز تحت تاثیر موادي همچون الكل آسیب هایی را می بیند که نتیجه این آسیب ها تغییرات خیلی جدی در کارکردهای شناختی و اجرایی افراد خواهد بود.302

[ad_2]

لینک منبع

دستورالعمل بهداشت محیط در برنامه سلامت رمضان ابلاغ شد/ ضرورت توجه ویژه به کنترل روغن در تهیه زولبیا و بامیه

[ad_1]

اخبار > دستورالعمل بهداشت محیط در برنامه سلامت رمضان ابلاغ شد/ ضرورت توجه ویژه به کنترل روغن در تهیه زولبیا و بامیه

 

نسخه چاپي  ارسال به دوست
 از سوی معاون بهداشت وزارت بهداشت؛

  دستورالعمل بهداشت محیط در برنامه سلامت رمضان ابلاغ شد/ ضرورت توجه ویژه به کنترل روغن در تهیه زولبیا و بامیه



معاون بهداشت وزارت بهداشت، دستورالعمل بهداشت محیط در مراسم معنوی ماه مبارک رمضان را به معاونت بهداشت دانشگاه ها و دانشکده های علوم پزشکی سراسر کشور ابلاغ کرد.


به گزارش وبدا، دکتر علی اکبر سیاری معاون بهداشت با تاکید بر این که حفظ و ارتقای سلامت روزه داران در ماه مبارک رمضان نیازمند کنترل عوامل محیطی محل های برگزاری مراسم مرتبط با ماه مبارک رمضان از جمله آب مصرفی، مواد غذایی و بهداشت محیط محل است، برنامه ریزی لازم به منظور کنترل عوامل محیطی کلیه مراکز و اماکن را ضروری دانسته است.
در این دستورالعمل، برانجام هماهنگی های درون بخشی و برون بخشی به ویژه با سازمان تبلیغات اسلامی و هیئت های امنای مساجد و اماکن متبرکه محل برگزاری مراسم مذکور و هماهنگی لازم با سایر دستگاه ها و سازمانها و تشکل های مردمی از جمله وزارت صنعت، معدن و تجارت، نیروی انتظامی، مراجع قضایی، سازمان دامپزشکی و اتاق اصناف و اتحادیه های صنفی تاکید شده است.
دکتر سیاری ، از معاونتهای بهداشتی دانشگاههای علوم پزشکی خواسته شده است ضمن اشاره به اطلاع رسانی عمومی و همچنین مستند سازی مستمر از فعالیت ها بر توجه ویژه به ثبت فعالیت های اجرایی برنامه در سامانه جامع مدیریت بازرسی و گزارش دهی مستمر طبق برنامه ابلاغی تاکید شده است.
همچنین در این دستورالعمل بر ضرورت توجه ویژه به نظارت بر تهیه و توزیع مواد غذایی در محل های برگزاری مراسم ، توجه ویژه به کنترل روغن در تهیه و طبخ غذا به ویژه شیرینی های سنتی ازجمله زولبیا و بامیه ، توجه ویژه به میزان نمک مصرفی در غذا و استفاده از نمک تصفیه شده ید دار و عدم استفاده از سنگ نمک در تهیه غذا و نیز توجه ویژه به ایمنی مواد غذایی از جمله میزان ، نوع نمک و میزان و نوع روغن و مواد اولیه سالم مورد استفاده در تهیه غذا تاکید کرده است.
براساس این دستور العمل، رعایت بهداشت فردی دست اندرکاران مواد غذایی (خوراکی و آشامیدنی) و نیز استفاده از ظروف یکبار مصرف بر پایه گیاهی و یا آلومینیومی ضروری است. ./203


 


 



 

 دوشنبه ١ خرداد ١٣٩٦- ٠٨:٥٥ / شماره خبر: ١٦١٥٨٨

برای این خبر نظری ثبت نشده است

‘;document.getElementById(‘votehelper’).innerHTML=”;var oldvh=0;function savevotevote(){if (document.getElementById(‘votecap’).value==”) {alert(‘لطفا متن درون تصویر را وارد کنید’);document.getElementById(‘votecap’).focus();return false}else{ if (document.getElementById(‘votevotematn’).value!=”) {document.getElementById(“votevotecon”).style.display=’none’;document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=”;Sajx.onreadystatechange = onVVajx2;Sajx.open(‘POST’, ‘/includes/savenewsvote.jsp’ , true);Sajx.setRequestHeader(‘Content-Type’, ‘application/x-www-form-urlencoded’);Sajx.send( ‘vid=’+oldvh+’&sid=326&nid=161588&votename=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotename’).value)+’&voteemail=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevoteemail’).value)+’&comuser=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecomuser’).value)+’&cap=’+urlEncode(document.getElementById(‘votecap’).value)+’&votematn=’+urlEncode(document.getElementById(‘votevotematn’).value)+ ‘&rand=’ + Math.random() );}else{alert(‘لطفا نظر خود را وارد کنید’);document.getElementById(‘votevotematn’).focus();return false}}}onVVajx2=function (){ if (Sajx.readyState == 4){if (Sajx.status == 200){document.getElementById(“votevotecon2″).style.display=’none’; if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’bad’){alert(‘no perm!’)} if(Sajx.responseText.replace(/^s+|s+$/g, ”)==’ok’||Sajx.responseText==’done’){ document.getElementById(‘voteans’+oldvh).innerHTML=”;document.getElementById(‘voteans’+oldvh).style.cursor=’default’; document.getElementById(‘vh’+oldvh).innerHTML=”;oldvh=0;if(Sajx.responseText==’ok’){window.location.reload();};alert(‘نظر شما ثبت شد’)} if(Sajx.responseText==’cap’){document.getElementById(“votenewscap”).src=”http://webda.behdasht.gov.ir/includes/cap.jsp?v=1&r=”+Math.random() ;document.getElementById(“votevotecon”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).style.display=”;document.getElementById(“votevotemsg”).innerHTML=’متن درون تصویر را اشتباه وارد نموده اید.’} }else{document.write(Sajx.responseText);alert(‘بروز خطا در ثبت نظر’)} } };

نظر شما

خروج

[ad_2]

لینک منبع